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一周不沉樣主食特輯——減脂期也能越吃越瘦
正在這一期中,將和行家分享合于容易中最不行短少的元素——主食,主食是碳水化合物的辦法之一,原來正在減脂期中吃好主食能瘦更速哦。 主食有自己區(qū)另表升糖指數(shù)和熱量,但升糖指數(shù)按照后期的烹調(diào)手腕和個(gè)別招攬?bào)w質(zhì)區(qū)別,也會(huì)產(chǎn)生區(qū)另表變革,升糖指數(shù)普通是供糖尿病人用來參考的,并非如許同一,下圖只可模仿。 從以上圖片可知,全麥類、雜糧類主食升糖指數(shù)相對(duì)低,飽腹感也相對(duì)強(qiáng),卵白質(zhì)含量也相對(duì)更高,所以被行家敬重為最佳主食,而糯米類、米面類許多人就敬而遠(yuǎn)之了。 原來主食的攝入可能多樣化,可能以雜糧為主,把靈巧碳水放于運(yùn)動(dòng)后攝入,運(yùn)動(dòng)后舉辦適量的糖源的添加,比日常更謝絕易轉(zhuǎn)化為脂肪哦。 藜麥的高卵白和低GI信任行家都仍舊通曉啦,因?yàn)槁寻踪|(zhì)含量高,那么熱量不會(huì)很低,但飽腹感強(qiáng)養(yǎng)分價(jià)格高。 合于藜麥的選購行家可能淘寶尋找密魯藜麥,普通我鍾愛用三色藜麥,配合胡蘿卜玉米粒做成五色藜麥,或者是做藜麥甘薯飯。 將藜麥大米和甘薯沿途煮,甘薯淡淡的甜味配合藜麥一粒粒稍有彈性的口感,特殊好吃! 豆子類主食被稱為GI最低飽腹感最強(qiáng)的主食,由于自身的顆粒感消化光陰較長,紅蕓豆也是代價(jià)至極省錢。 紅蕓豆浸泡一晚后,列入大米沿途煮成紅蕓豆飯,紅蕓豆單吃拌色拉也是可能的哦。 健身界對(duì)全麥很敬重,許多健身大神的早餐主食便是全麥面包,對(duì)付全麥面包我之前仍舊寫過一個(gè)帖子,內(nèi)部全方位的解析了全麥面包的構(gòu)成,以及奈何判別真假全麥,我只可說吃到好的全麥面包便是真正有價(jià)格的,避免雷區(qū)最要緊。 意大利面也被我多次提及主食,也是經(jīng)典的健身主食,烹調(diào)方面,對(duì)付愛面食的是很好的代替品哦。 之前我也就意大利面寫了個(gè)專題,奈何做出繽紛多彩的意面來豐厚減脂肪期的飲食呢?! couscous也偶然間正在超市涌現(xiàn)的,百度后涌現(xiàn)是中東幼米,原來便是幼麥粒,卵白質(zhì)含量挺高,武斷入手,結(jié)果做成處理至極喜人。 做法:熱水列入couscous,微波爐加熱一分鐘即可,或是牛奶,可做成牛奶飯哦。 原生燕麥粒必需保舉,比起加工燕麥愈加Q彈,更是喝多牛奶粥等甜品,燕麥我普通食用兩種,一種是之前先容過的紅磨坊的剛切燕麥,其它一種是邇來涌現(xiàn)的全麥粒,口感都差不多,較即食燕麥愈加煩雜些,但養(yǎng)分價(jià)格更高。 做法:浸泡半幼時(shí)后,水煮開后列入燕麥,20分鐘后即可食用,可列入牛奶,做成牛奶燕麥。 雜糧饅頭也優(yōu)劣常好的主食,我方做了次雜糧饅頭非常實(shí)誠,冷的光陰稍硬,半個(gè)就很飽,和北方的幼伙伴相易了下涌現(xiàn)我方做實(shí)在實(shí)是如許,之前正在超市買的過度松軟! 黑米饅頭必要我方手工做,稍費(fèi)時(shí),但實(shí)在很鮮味哦,可下廚房尋找黑米饅頭,按照配方創(chuàng)造即可。 自從去了日本就對(duì)烏冬面特比寵愛,當(dāng)然這實(shí)在是高碳水主食,可能放正在運(yùn)動(dòng)食用。 當(dāng)然主食的辦法遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,正在來日的日子里我還會(huì)諸多測試,生氣能給你們靈感,動(dòng)動(dòng)你可愛的幼手點(diǎn)贊,么么噠。一周不沉樣主食特輯——減脂期也能越吃越瘦